【製 法】シェイク 【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml) 【装 飾】- 【ベース】カンパリ 【種 別】ショート・カクテル 【 色 】赤、乳色、きれいな朱色 【度 数】(21.5度) 25.3度 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】■信天翁オリジナル |
(1)カンパリ 30ml (2)ホワイト・キュラソー 20ml (コアントロー指定) (3)生クリーム 10ml
1.(1)~(3)を良くシェイクしてグラスに注ぐ
☆信天翁のお客様ご提案のカクテル ・複雑な味だがカンパリと牛乳は意外に合う -飲み口は軽いがアルコール度数は高い *シェイクでしっかり泡立てる