【製 法】ビルド 【グラス】10oz コリンズ・グラス (300ml) 【装 飾】- 【ベース】ジン 【種 別】ロング・カクテル () 【 色 】茶、透明 【度 数】(13.1度) 15.4度 【口当り】中口、やや甘口、さっぱり 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】■信天翁オリジナル |
(1)ドライ・ジン 30ml (2)紅茶のリキュール 30ml (3)トニック・ウオーター 適量 (4)カット・レモン 1/8個 (飾る)
1.氷を入れたグラスに(1)(2)を量り入れステア 2.(3)で満たし、軽くステア 3.(4)を軽く絞りグラスに落とす
☆ジンと紅茶のリキュールのハーフ・アンド・ハーフをトニック・スタイルで味わう ・ジンの風味に紅茶の香りと甘みが重なる -レモンの香りもアクセント ・すっきりと飲みやすいカクテル