【製　法】ビルド
【グラス】10oz コリンズ・グラス　(300ml)
【装　飾】－
【ベース】ジン
【種　別】ロング・カクテル　()
【　色　】無色、透明
【度　数】(12.2度)　14.4度
【口当り】中口、やや甘口、さっぱり
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】－
【備　考】■信天翁オリジナル

【材　料】

(1)ドライ・ジン　　　　　45ml
(2)トニック・ウオーター　適量
(3)すだち　　　　　　　　1/2×2個

【作り方】

1.グラスに(3)を絞り入れ皮も入れる
2.氷を入れる
3.(1)を量り入れる
　→(1)が冷えているのでステアは不要
4.(4)で満たし軽くステア

【説　明】

☆すだちを使ったジン・トニック
・すだちの上品な香りの後に、ジンの風味トニックの軽い甘みがやってくる
　－すだちの香りに、トニックの香りが良く合っている

Copyright (C) BAR信天翁