[Home] [辞典]


【製 法】シェイク
【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml)
【装 飾】-
【ベース】ジン
【種 別】ショート・カクテル
【 色 】赤、透明
【度 数】(26.0度) 30.6度
【口当り】中口、やや甘口
【TPO】ALL
【言 葉】-
【備 考】○N.B.A.準スタンダード

【材 料】

(1)ドライ・ジン     40ml (2/3)
(2)ドライ・ベルモット  20ml (1/3)
(3)グレナデン・シロップ 4dashes (4ml、0.8tsp)  合計 64ml

【作り方】

1.(1)~(3)をシェイクしてカクテル・グラスに注ぐ。

【説 明】

☆「atta boy」「attaboy」は「よくやった、でかした」などの意味
・マティーニに似ているが、味わいは異なる
 -グレナデンの甘さがとても効いている
 -色もきれいで、やや甘いがすっきりと味わえる
*このカクテルは、最近のはやりではステアで作るレシピも多い
 -サヴォイ カクテル・ブックでは、シェイクすることになっている
 -当サイトでは、古いレシピではあるが、サヴォイのレシピを採用した

Copyright (C) BAR信天翁