【製 法】シェイク 【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml) 【装 飾】- 【ベース】ウオッカ 【種 別】ショート・カクテル 【 色 】茶、透明、薄い茶色、きれいな茶色 【度 数】(22.6度) 26.6度 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)ウオッカ 20ml (1/3) (2)アップル・ブランデー 20ml (1/3) (3)アップル・ジュース 20ml (1/3)
1.(1)~(3)をシェイクしてグラスに注ぐ
☆名前には「マティーニ」が付くが、材料も構成も大きく異なる ・やや甘口だが、アルコール度数はしっかり感じられる ・アップル・ブランデーの風味が効いたパンチのあるカクテル *(2)は、アップル・リキュールを使用する例が多い -サワー・アップル・リキュールを使用する例も多い [関連]