【製　法】ビルド
【グラス】8oz フルート型シャンパン・グラス　(240ml)
【装　飾】－
【ベース】アップル・ブランデー
【種　別】ロング・カクテル
【　色　】黄、透明
【度　数】(17.5度)　17.5度
【口当り】中口、やや辛口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】－
【備　考】□その他

【材　料】

(1)アップル・ブランデー　　45ml　(カルバドス)
(2)スパークリング・ワイン　適量　(135ml)

【作り方】

1.グラスに(1)を量り入れる
　→氷は入れない
2.(2)をグラスの3/4まで注ぐ

【説　明】

☆キール・ロワイヤルのバリエーション
・キールのクレーム・ド・カシスを、アップル・ブランデーにした
・「royal」は「国王の、王室の」の意味
・アップル・ブランデーの風味が、スパークリング・ワインで割っても強く残る
・スパークリング・ワインのオシャレなカクテル
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