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【製 法】シェイク
【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml)
【装 飾】-
【ベース】ジン
【種 別】ショート・カクテル
【 色 】黄、半透明、薄い黄色
【度 数】(29.2度) 34.4度
【口当り】中口、やや甘口
【TPO】食前
【言 葉】「個性」
【備 考】○N.B.A.準スタンダード

【材 料】

(1)ドライ・ジン       45ml (3/4)
(2)ドライ・ベルモット    15ml (1/4)
(3)アブサン         3dashes (0.6tsp.) (ペルノで代用)
(4)バイオレット・リキュール 3dashes (0.6tsp.)

【作り方】

1.(1)~(4)をシェイクしてグラスに注ぐ

【説 明】

☆「atty.」は「attorney」の略で「代理人、弁護士」の意味
・アブサンの個性的な風味が前面に出て、個性的な味わい
・カクテル言葉通り個性的な味わいのカクテル
*レモン・ピールを振りかけるレシピもある

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