【製 法】シェイク 【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml) 【装 飾】- 【ベース】アプリコット・リキュール 【種 別】ショート・カクテル 【 色 】茶、透明、きれいな茶色 【度 数】(21.8度) 25.6度 【口当り】中口、やや甘口、さっぱり 【TPO】食後 【言 葉】「奥ゆかしさ」 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
[よく使用されるレシピ] (1)アプリコット・リキュール 24ml 20ml (2/5) (2)オレンジ・キュラソー 24ml 20ml (2/5) (3)ライム・ジュース 12ml 10ml (1/5) [古くから存在する別レシピ] (1)ブランデー 20ml (1/3) (2)チェリー・リキュール 20ml (1/3) (3)レモン・ジュース 20ml (1/3)
1.(1)~(3)をシェイクしてグラスに注ぐ
☆「after dinner」は「夕食後」の意味 ・甘くフルーティーな材料を組合せ -豊かな風味で、食後のフルーツといったところ -軽い口当りの割に、アルコール度数は高め