【製　法】シェイク
【グラス】4oz カクテル・グラス　(125ml)
【装　飾】－
【ベース】アブサン
【種　別】ショート・カクテル
【　色　】黄、不透明、薄い黄色
【度　数】(34.0度)　40.0度
【口当り】辛口
【ＴＰＯ】食前
【言　葉】－
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)アブサン　　　20ml　(1/3)　(ペルノで代用)
(2)ドライ・ジン　20ml　(1/3)
(3)ウイスキー　　20ml　(1/3)

【作り方】

1.(1)～(3)をシェイクしてグラスに注ぐ

【説　明】

☆アース・クエークの別名
・「Ab-gin-sky」は3つの材料、アブサン、ジン、ウイスキーの名前をつなげた
・アルコール度数が高く、ガツンとくる刺激、アニス酒の個性的な風味も味わえる
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