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【製 法】ビルド
【グラス】10oz コリンズ・グラス (300ml)
【装 飾】-
【ベース】カンパリ
【種 別】ロング・カクテル
【 色 】赤、透明、濃い茶色
【度 数】(7.7度) 9.0度
【口当り】中口、やや甘口
【TPO】食前、ALL
【言 葉】「届かぬ思い」
【備 考】◎N.B.A.スタンダード
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【材 料】
(1)カンパリ 30ml (ビター・ベルモット)
(2)スイート・ベルモット 30ml
(3)ソーダ 適量
(4)レモン・ピール 1片
【作り方】
1.氷を入れたグラスに(1)(2)を量り入れステア
2.(3)で満たし軽くステア
3.(4)を絞りかける
【説 明】
☆「americano」は、スペイン語で「アメリカの、アメリカ人」の意味
-英語の「Americano」は、エスプレッソ・コーヒーにお湯を加えて薄めた飲み物
・ロック・グラスのレシピも多いがソーダがほとんど入らない
・カンパリとスイート・ベルモット、イタリアを代表する二つのリキュールがベース
-食前酒として紹介されることも多いが、軽い甘さを持つ
-いろいろなシチュエーションで楽しめる
・カクテル名の由来は不明
-イタリア人ボクサー「プリモ・カルネラ」の通称から名づけられたとの説もある
-イタリア人で初めて、ニューヨークでヘビー級タイトルを獲得したボクサー
・映画「007 カジノ・ロワイヤル」で、ジェームズ・ボンドのがオーダー
・カンパリ(ビター・ベルモット)をドライ・ベルモットに替えると「アディントン」
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