【製　法】シェイク
【グラス】8oz フルート型シャンパン・グラス　(240ml)
【装　飾】カット・ライム
【ベース】ジン
【種　別】ロング・カクテル
【　色　】黄緑、半透明
【度　数】(10.2度)　12.0度
【口当り】中口、やや甘口、フルーティー
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】－
【備　考】○N.B.A.準スタンダード

【材　料】

(1)ドライ・ジン　　　　30ml
(2)メロン・リキュール　45ml　(ミドリ)
(3)ライム・ジュース　　60ml
(4)卵白　　　　　　　　1個分　(40ml)
(5)カット・ライム　　　1/8個

【作り方】

1.(1)～(4)をシェイクしてグラスに注ぐ
2.(5)をグラスの縁に飾る

【説　明】

☆「albatross」は「(鳥の)アホウドリ」、「sea breeze」は「海風」の意味
・メロンの香りと卵白のコク、色もきれいで、飲みやすいカクテル
・シー・ブリーズとは別物
＊カット・ライムとミント・チェリーを飾るレシピもある
＊本来は、グラスは「小さ目のワイン・グラス」

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