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【製 法】シェイク
【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml)
【装 飾】-
【ベース】ジン
【種 別】ショート・カクテル
【 色 】緑、乳色、きれいな緑色
【度 数】(23.0度) 27.0度
【口当り】中口、やや甘口、ミルキー
【TPO】食後
【言 葉】「デリケート」
【備 考】◎N.B.A.スタンダード
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【材 料】
(1)ドライ・ジン 30ml (1/2)
(2)ペパーミント・リキュール(緑) 15ml (1/4)
(3)生クリーム 15ml (1/4)
【作り方】
1.(1)~(3)を良くジェイクしてグラスに注ぐ
【説 明】
☆「アレキサンダー」に類似のカクテル
・ドライ・ジンをブランデーに、
ペパーミント・リキュール(緑)をカカオ・リキュール(白)に変えると「アレキサンダー」
・ジンのパンチを、ミントの爽やかさと生クリームのまろやかさが包む
-きれいな緑色と控えめな甘さ、ペパーミントの香りとクリーミーな味わい
-飲みやすいが、アルコール度数は高め
・ペパーミント・リキュール(緑)をカカオ・リキュール(白)に変えると「アレキサンドラ」
[類似] 、
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