【製 法】シェイク 【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml) 【装 飾】- 【ベース】アプリコット・リキュール 【種 別】ショート・カクテル 【 色 】黄、半透明 【度 数】(34.0度) 40.0度 【口当り】甘口 【TPO】ALL 【言 葉】「騙されないわ」 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)アプリコット・リキュール 20ml (1/3) (2)アブサン 20ml (1/3) (ペルノで代用) (3)シャルトリューズ ジョーヌ 20ml (1/3) (黄)
1.(1)~(3)をシェイクしてグラスに注ぐ
☆「yellow parrot」は、直訳すると「黄色のオウム」 ・シェイクとステアの両方のレシピがある -本来は、ステアの模様 -当サイトではシェイクを採用 -甘口なのでシェイカーの方がおいしいかも? ・アブサンとシャルトリューズの強い個性に、アプリコットの香りが重なる -色もきれいで甘いカクテルだが、やはり個性的な味わい