【製 法】ビルド 【グラス】10oz タンブラー (280ml) 【装 飾】- 【ベース】アマレット 【種 別】ロング・カクテル 【 色 】黄、不透明、きれいな黄色 【度 数】(10.5度) 12.3度 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】□その他 |
(1)アマレット 30ml (2)ココナッツ・リキュール 30ml (マリブ) (3)パイナップル・ジュース 適量
1.氷を入れたグラスに(1)(2)を量り入れステア 2.(3)で満たしステア 3.装飾を置く、小皿を提供する
☆イタリア原産のアマレットに、南国ムードのココナッツとパイナップルが重なる ・アマレットとココナッツが甘い雰囲気を作り、パイナップルがトロピカルなムードを増す -「南国でサーフィンをするイタリア人」のイメージか? -女性好みのフルーティーなカクテル *本サイトでは、「中口、やや甘口」と分類しているが、甘口にしても良いかも?