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【製 法】ビルド
【グラス】10oz タンブラー (280ml)
【装 飾】-
【ベース】アマレット
【種 別】ロング・カクテル
【 色 】黄、不透明、きれいな黄色
【度 数】(10.5度) 12.3度
【口当り】中口、やや甘口
【TPO】ALL
【言 葉】-
【備 考】□その他

【材 料】

(1)アマレット       30ml
(2)ココナッツ・リキュール 30ml (マリブ)
(3)パイナップル・ジュース 適量

【作り方】

1.氷を入れたグラスに(1)(2)を量り入れステア
2.(3)で満たしステア
3.装飾を置く、小皿を提供する

【説 明】

☆イタリア原産のアマレットに、南国ムードのココナッツとパイナップルが重なる
・アマレットとココナッツが甘い雰囲気を作り、パイナップルがトロピカルなムードを増す
 -「南国でサーフィンをするイタリア人」のイメージか?
 -女性好みのフルーティーなカクテル
*本サイトでは、「中口、やや甘口」と分類しているが、甘口にしても良いかも?

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