【製　法】シェイク
【グラス】4oz カクテル・グラス　(125ml)
【装　飾】－
【ベース】ベルモット
【種　別】ショート・カクテル
【　色　】黄、透明、薄い黄色
【度　数】(14.5度)　17.0度
【口当り】中口、ほんとうの中口
【ＴＰＯ】食前、ALL
【言　葉】－
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)ドライ・ベルモット　30ml　(1/2)
(2)ドライ・シェリー　　30ml　(1/2)
(3)オレンジ・ビター　　1dash

【作り方】

1.(1)～(3)をシェイクしてグラスに注ぐ

【説　明】

☆「an East Indian」は、アメリカ先住民に対して、本来の「インド人」を指す
・ドライ・ベルモットとドライ・シェリーで、さわやかな香り
　－すっきりと飲みやすいカクテル
・このカクテルにマラスキーノを加えると「コロネーション」
・名前の似たものに「イースト・インディア」があるが別物
＊シェイクとステアの両方のレシピがある
　－ステアが、本来の作り方の模様
　－やや甘口なので、本サイトではシェイクを採用
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