【製　法】ビルド
【グラス】11oz ゴブレット　340　(331ml)
【装　飾】カット・レモン
【ベース】ウイスキー
【種　別】ロング・カクテル
【　色　】茶、透明、薄い茶色
【度　数】(14.0度)　20.0度
【口当り】辛口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】－
【備　考】□その他

【材　料】

(1)ウイスキー　　　　　　60ml
(2)ソーダ　　　　　　　　適量　(55ml)
(3)カット・レモン　　　　1/8個
(4)クラッシュド・アイス　適量

【作り方】

1.クラッシュド・アイスを詰めたグラスに(1)を量り入れステア
2.(2)で満たし軽くステア
3.(3)を絞りグラスに落とす

【説　明】

☆クラッシュド・アイスを使ったウイスキー・リッキー
　－「crush」は「押しつぶす、砕く」の意味
　－「クラッシュド・アイス　(crushed ice)」を指すと思われる
・レモンの香りがとても爽やかでおいしい
　－レモンを絞るとウイスキーをソフトに飲める
　－レモンの影響かソーダの影響か、かすかな甘みを感じる

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