【製　法】シェイク
【グラス】3oz リキュール・グラス　(95ml)
【装　飾】カット・レモン、マラスキーノ・チェリー
【ベース】ウイスキー
【種　別】ショート・カクテル　()
【　色　】橙、半透明、きれいなオレンジ、薄い黄色
【度　数】(21.8度)　25.7度
【口当り】中口、やや辛口、さっぱり
【ＴＰＯ】食前
【言　葉】「堅実」
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)ウイスキー　　　　　　　45ml
(2)レモン・ジュース　　　　20ml
(3)シュガー・シロップ　　　1tsp.　(砂糖)　　合計　70ml
(4)カット・レモン　　　　　1/8個
(5)マラスキーノ・チェリー　1個

【作り方】

1.(4)(5)をピンに刺してグラスに入れ冷凍庫で冷やす
2.(1)～(3)をシェイクしてグラスに注ぐ

【説　明】

☆ウイスキーをサワー・スタイルで
　－「sour」は「酸っぱい、酸っぱくなった」の意味
　－使用するウイスキーは、バーボン、ライ、モルトなど諸説有り
・レモンの酸味と香りが、ウイスキーの芳醇な風味を引き立てる
　－きれいなオレンジで、さっぱりと飲める

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