【製　法】ビルド
【グラス】10oz コリンズ・グラス　(300ml)
【装　飾】－
【ベース】ウオッカ
【種　別】ロング・カクテル　()
【　色　】無色、透明
【度　数】(11.7度)　13.8度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】－
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)ウオッカ　　　　　　45ml
(2)ダーク・シロップ　　1tsp.　(砂糖)
(3)ソーダ　　　　　　　適量

【作り方】

1.グラスに(1)(2)を量り入れ良く混ぜる
2.氷を入れ霜取りをする
3.(3)で満たし軽くステア

【説　明】

☆ウオッカをスリング・スタイルで
　－「sling」は、ドイツ語の「Schlingen　(飲み込む)」に由来すると言われる
　－英語の「sling」は、「投石器、ぱちんこ、つり包帯」の意味
・ダーク・シロップの香りと甘みが前面に出て、ソーダの爽快感が加わる
　－ウオッカのアルコール感は控えめになる
＊(2)は普通は砂糖
＊(3)はソーダまたは水

Copyright (C) BAR信天翁