【製　法】ビルド
【グラス】8oz ロック・グラス　(210ml)
【装　飾】－
【ベース】ドランブイ
【種　別】ロング・カクテル　()　()
【　色　】青、透明、きれいな青色
【度　数】(30.6度)　36.0度
【口当り】甘口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】－
【備　考】□その他

【材　料】

(1)ドランブイ　　　　　　45ml
(2)ブルー・キュラソー　　20ml
(3)レモン・ピール　　　　1片
(4)クラッシュド・アイス　1glass

【作り方】

1.クラッシュド・アイスを詰めたグラスに(1)(2)を量り入れステア
2.(3)を絞り入れグラスの中に落とす

【説　明】

☆ドランブイとブルー・キュラソーをミスト・スタイルで
・ルー・キュラソーの鮮やかな青が印象的で、ドランブイの甘みと香りがストレートに感じる
　－甘口で口当りは良いが、アルコール度数は高め
・本来はステア&ビルド作るが、信天翁ではビルドで作る
　－ストローを添えるレシピが多い
・「emerald」は「(宝石の)エメラルド、鮮緑色」の意味、5月の誕生石

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