【製　法】ステア
【グラス】4oz カクテル・グラス　(125ml)
【装　飾】－
【ベース】ジン
【種　別】ショート・カクテル
【　色　】茶、透明、きれいな茶色、琥珀色
【度　数】(23.4度)　27.5度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】－
【備　考】○N.B.A.準スタンダード

【材　料】

(1)ドライ・ジン　　　　45ml
(2)ジンジャー・ワイン　20ml
(3)ライム・ジュース　　10ml

【作り方】

1.(1)～(3)をステアしてグラスに注ぐ

【説　明】

☆「autumn leaves」は「紅葉、枯葉」の意味
　－「autumn leaf」は、色名の一つ「代赭色、色づいた秋の木の葉」　■
・1984年、サントリー・カクテル・コンペティションでグランプリ　仙台
　－大庄司雅彦氏の作品
・ジンの風味に、爽やかなジンジャー・ワインとライムの風味が重なる
　－琥珀色に輝き、さわやかな香り、甘さも控えめで、すっきりと飲みやすいカクテル
・「Autumn Leaves」は、映画「枯葉」の原題(1956年アメリカ)
　－また、ジャズの名曲「枯葉」の英語名、元々はフランス語で「Les Feuilles mortes」

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