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【製 法】ビルド
【グラス】8oz ロック・グラス (210ml)
【装 飾】-
【ベース】ウオッカ
【種 別】ロング・カクテル ()
【 色 】白、半透明
【度 数】(19.4度) 27.7度
【口当り】中口、やや甘口
【TPO】ALL
【言 葉】「明日への期待」
【備 考】□その他

【材 料】

(1)ウオッカ       45ml
(2)シュガー・シロップ  2tsps. (砂糖)
(3)カット・ライム    1/8×2個 (10ml)  合計 65ml
(4)クラッシュド・アイス 適量

【作り方】

1.グラスに(3)を入れペストルで磨り潰す
2.氷を入れる
3.(1)(2)を量り入れ軽くステア

【説 明】

☆「カイピリーニャ」のウオッカ版
 -「カイピリーニャ」のカシャーサ51をウオッカに替えた
・ライムの風味をストレートに楽しめる
 -シロップが多いわりに甘くない
・「Caipiroska」は、このカクテルの名前が主な意味の模様
 -他の意味が見当たらない
*マドラーを添えるレシピもある
*スライス・ライムを飾るレシピもある
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