【製　法】ビルド
【グラス】10oz タンブラー　(280ml)
【装　飾】－
【ベース】ウイスキー
【種　別】ロング・カクテル
【　色　】茶、乳色
【度　数】(12.8度)　15.0度
【口当り】中口、やや甘口、ミルキー、まろやか
【ＴＰＯ】ALL、夜
【言　葉】－
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)バーボン・ウイスキー　45ml
(2)シュガー・シロップ　　1tsp.　(砂糖)
(3)牛乳　　　　　　　　　適量　(70ml)　　合計　120ml

【作り方】

1.氷を入れたグラスに(1)(2)を量り入れステア
2.(3)で満たしステア

【説　明】

☆「cowboy」は「牛飼い、牧童」の意味
・やや甘口でまろやか、滑らかな口当たり、力が湧いてきそうな気がする
　－アメリカの(少年とは限らない)カウボーイが、重労働の合間に飲みそうなカクテル
・ショート・カクテルのレシピもある
＊ロック・グラスを使用するレシピもある

Copyright (C) BAR信天翁