【製　法】ブレンド
【グラス】8oz ブランデー・グラス　(230ml)
【装　飾】－
【ベース】ラム
【種　別】
【　色　】桃、不透明、きれいなピンク
【度　数】(7.7度)　15.3度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】「甘く切ない思い出」
【備　考】○N.B.A.準スタンダード

【材　料】

(1)ホワイト・ラム　　　　　　25ml
(2)パイナップル・ジュース　　40ml
(3)グレナデン・シロップ　　　2dashes　(0.4tsps.)
(4)アンゴスチュラ・ビターズ　1dash
(5)クラッシュド・アイス　　　1cup　(ミキサー容器の2/3程度まで)

【作り方】

1.まずグラスを冷凍庫で冷やす
2.(1)～(5)をミキサーにかけグラスに盛り付ける
3.細いストローを2本添え、小皿でスプーンを提供する

【説　明】

☆「Casablanca」は、モロッコの都市
　－1942年のアメリカ映画「カサブランカ」に登場したカクテル
　－同名のカクテルが複数ある
・グレナデンの赤、パイナップルの香り、隠し味にビターズ
　－フルーティーですっきりといただけるソフトなシャーベット
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