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【製 法】シェイク
【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml)
【装 飾】-
【ベース】アップル・ブランデー
【種 別】ショート・カクテル
【 色 】黄、不透明、きれいな黄色
【度 数】(22.7度) 26.7度
【口当り】中口、やや甘口
【TPO】ALL
【言 葉】-
【備 考】◎N.B.A.スタンダード

【材 料】

(1)アップル・ブランデー 20ml (1/3) (カルバドス)
(2)ホワイト・キュラソー 10ml (1/6)
(3)オレンジ・ビター   10ml (1/6)
(4)オレンジ・ジュース  20ml (1/3)

【作り方】

1.(1)~(4)をシェイクしてグラスに注ぐ

【説 明】

☆フランス産アップル・ブランデー「カルバドス」が主役のカクテル
・アップル・ブランデーに、オレンジ系のリキュールやジュースが加わる
 -きれいな黄色で、フルーティーだが濃厚な風味
・「ウイスキー・カクテル」などのように酒の名前を冠したカクテル
 -アップル・ブランデーの米国での呼び名は「アップルジャック」
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