【製 法】ビルド 【グラス】8oz フルート型シャンパン・グラス (240ml) 【装 飾】- 【ベース】カルピス 【種 別】ロング・カクテル () 【 色 】橙・赤(2層)、グラデーション 【度 数】- 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】■信天翁オリジナル |
(1)カルピス(原液) 20ml (2)オレンジ・ジュース 適量 (90ml) (3)グレナデン・シロップ 1tsp.
1.氷3個を入れたグラスに(1)(2)を量り入れステア 2.(3)を静かに沈める 3.バー・スプーンで底をかいてグラデーションを作る
☆カルピスのオレンジ・ジュース割りに、グレナデン・シロップを沈める ・テキーラ・サインライズのように朝日をイメージ ・カルピスもオレンジ・ジュースも甘酸っぱいので相性が良い