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【製 法】シェイク&ビルド
【グラス】10oz タンブラー (280ml)
【装 飾】-
【ベース】コーヒー・リキュール
【種 別】ロング・カクテル
【 色 】茶、乳色、薄い茶色
【度 数】(4.3度) 5.0度
【口当り】甘口
【TPO】食後
【言 葉】-
【備 考】□その他

【材 料】

(1)コーヒー・リキュール 30ml (カルーア)
(2)牛乳         90ml  合計 120ml
(3)シナモン・パウダー  少々

【作り方】

1.(1)(2)を十分にシェイクしてグラスに注ぐ
2.氷を入れる
3.(3)を振りかける

【説 明】

☆「latte」はイタリア語で「牛乳」の意味
・シナモンの香りに続き、コーヒーの香りと甘みに、クリーミーな牛乳が加わる
 -シナモンの効いたコーヒー牛乳
・グラスをロック・グラスにすると「カルーア・ミルク」
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