【製 法】シェイク 【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml) 【装 飾】- 【ベース】ウイスキー 【種 別】ショート・カクテル 【 色 】緑、透明、きれいな緑色 【度 数】(26.2度) 30.8度 【口当り】辛口 【TPO】食前 【言 葉】- 【備 考】◇コンクール受賞作品(N.B.A.リスト) |
(1)スコッチ・ウイスキー 40ml (2/3) (2)ホワイト・キュラソー 10ml (1/6) (3)ライム・ジュース 10ml (1/6) (4)ブルー・キュラソー 1tsp.
1.(1)~(4)をシェイクしてグラスに注ぐ
☆1986年 第1回スコッチ・ウイスキー・カクテル・コンクール 優勝作品 上田和男氏作 -「King's Valley」は「王家の谷」の意味 -スコットランドの渓谷から「谷の王者」と命名されたとか ・緑色の材料を使わずに発色させる点が特徴 -スコッチの琥珀色とブルー・キュラソーの青色で緑色になる