【製 法】シェイク 【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml) 【装 飾】- 【ベース】ブランデー 【種 別】ショート・カクテル 【 色 】赤、半透明、きれいな赤色 【度 数】(22.6度) 26.6度 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】ALL 【言 葉】「祈り」 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)ブランデー 20ml (1/3) (2)ホワイト・ラム 20ml (1/3) (3)レモン・ジュース 10ml (1/6) (4)グレナデン・シロップ 10ml (1/6)
1.(1)~(4)をシェイクしてグラスに注ぐ
☆「Quaker」は「クエーカー教徒」の意味 -クエーカー教徒はキリスト教プロテスタントの一派、キリスト友会に対する一般的な呼称 ・ブランデーの風味はあまり感じないが、グレナデンが良く効いており、おいしいカクテル *グレナデン・シロップの替わりに、ラズベリー・シロップを用いるレシピが多い