【製 法】ビルド 【グラス】10oz コリンズ・グラス (300ml) 【装 飾】- 【ベース】スロー・ジン 【種 別】ロング・カクテル () 【 色 】茶、透明、きれいな茶色 【度 数】(9.7度) 11.4度 【口当り】中口、やや甘口、さっぱり 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】○N.B.A.準スタンダード |
(1)スロー・ジン 45ml (2)レモン・ジュース 20ml (3)グレナデン・シロップ 10ml (4)ソーダ 適量 (55ml) 合計 130ml
1.氷を入れたグラスに(1)~(3)を量り入れステア 2.(4)で満たし軽くステア
☆スロー・ジンを使ったリッキー・スタイル -「cloudy sky」は「曇り空」の意味 ・グレナデンの風味が効いている -やや甘口でさっぱりしたカクテル *レモンやライムを飾っても良い