【製 法】ビルド 【グラス】10oz コリンズ・グラス (300ml) 【装 飾】- 【ベース】スロー・ジン 【種 別】ロング・カクテル 【 色 】赤、透明、濃い赤色 【度 数】(12.9度) 15.2度 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】□その他 |
(1)スロー・ジン 60ml (2)ライム・ジュース 30ml (3)ジンジャー・エール 適量 (40ml) 合計 130ml
1.氷を入れたグラスに(1)(2)を量り入れステア 2.(3)で満たし軽くステア
☆「cloudy sky」は「曇り空」の意味 ・すっきりと甘口で、飲みやすいカクテル -甘い材料だが、その割には甘さがくどくない *カット・ライムを飾っても良い