【製　法】シェイク&ビルド
【グラス】10oz コリンズ・グラス　(300ml)
【装　飾】－
【ベース】ベルモット
【種　別】ロング・カクテル　()
【　色　】茶、透明、きれいな茶色
【度　数】(6.5度)　7.7度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】食前、ALL
【言　葉】「本音と建前」
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)ドライ・ベルモット　　30ml
(2)スイート・ベルモット　30ml
(3)レモン・ジュース　　　20ml
(4)ジンジャー・エール　　適量　(60ml)　　合計　130ml

【作り方】

1.氷を入れたグラスに(1)～(3)を量り入れステア
2.(4)で満たし軽くステア

【説　明】

☆「Klondike」は、カナダ北西部の町の名前
　　－19世紀末のゴールドラッシュで有名になった砂金の産地
・ベルモットの香りが効いて、さわやかな味わい
　－やや甘口ですっきりと飲める
・名前の似たものに「クロンダイク・クーラー」などがある
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