【製　法】ビルド
【グラス】8oz フルート型シャンパン・グラス　(240ml)
【装　飾】－
【ベース】カルピス
【種　別】ロング・カクテル　()
【　色　】白・赤(2層)、グラデーション
【度　数】－
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】－
【備　考】■信天翁オリジナル

【材　料】

(原液)
(1)カルピス(原液)　　　　20ml
(2)ミネラル・ウオーター　適量　(90ml)
(3)グレナデン・シロップ　1tsp.

(ウオーター)
(1)カルピス・ウオーター　適量　(110ml)
(2)グレナデン・シロップ　1tsp.

【作り方】

(原液)
1.氷3個を入れたグラスに(1)(2)を量り入れステア
2.(3)を静かに沈める
3.バー・スプーンで底をかいてグラデーションを作る

(ウオーター)
1.氷3個を入れたグラスに(1)をグラスの2/3まｄ注ぐ
2.(2)を静かに沈める
3.バー・スプーンで底をかいてグラデーションを作る

【説　明】

☆カルピスにグレナデン・シロップを落とした
・味わいは、ほとんどカルピスだが、後からグレナデン・シロップの風味が湧いてくる
・カルピスの白が、グレナデンの赤で、薄いピンクに変わる

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