【製　法】シェイク&ビルド
【グラス】10oz タンブラー　(280ml)
【装　飾】スノー・スタイル(レモン、塩)
【ベース】ココナッツ・リキュール
【種　別】ロング・カクテル
【　色　】橙、不透明、きれいなオレンジ
【度　数】(5.1度)　7.3度
【口当り】甘口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】－
【備　考】◆コンクール受賞作品

【材　料】

(1)ココナッツ・リキュール　20ml
(2)ピーチ・リキュール　　　15ml
(3)ヨーグルト・リキュール　10ml
(4)レモン・ジュース　　　　1tsp.
(5)オレンジ・ジュース　　　適量
(6)クラッシュド・アイス　　適量

【作り方】

1.グラスをスノー・スタイル(塩)にする
2.グラスにクラッシュド・アイスを入れる
3.(1)～(4)をシェークしグラスに注ぐ
4.(5)で満たしステア

【説　明】

☆2003年　サントリー　カクテル・コンペティション　ロング・カクテル部門　最優秀賞
　－福島有紀子氏作
　－「Cocomo」は、サントリー社が販売していたココナッツ・リキュールの名称(現在は終売)
　－「sunny beach」は「太陽が降り注ぐ海辺」の意味
・甘酸っぱく、フルーティーで、おいしいカクテル
　－塩が効いていて、これもおいしい
＊本来は、デンファレ(花)とオレンジ・スライスを飾り、ストローを添える

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