【製　法】ビルド
【グラス】10oz タンブラー　(280ml)
【装　飾】－
【ベース】コーヒー・リキュール
【種　別】ロング・カクテル
【　色　】黒、乳色
【度　数】(4.3度)　5.0度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】－
【備　考】■信天翁オリジナル

【材　料】

(原液)
(1)コーヒー・リキュール　30ml
(2)カルピス(原液)　　　　20ml
(3)ミネラル・ウオーター　適量　(70ml)

(ウオーター)
(1)コーヒー・リキュール　30ml
(2)カルピス・ウオーター　適量　(90ml)

【作り方】

(原液)
1.氷を入れたグラスに(1)(2)を量り入れステア
2.(3)で満たしステア

(ウオーター)
1.氷を入れたグラスに(1)を量り入れステア
2.(2)で満たしステア

【説　明】

☆コーヒー・リキュールのカルピス割り
・カルピスの甘酸っぱい風味に、コーヒーの風味が重なる
　－すっきりと飲みやすいカクテル

Copyright (C) BAR信天翁