【製　法】ビルド
【グラス】8oz ロック・グラス　(210ml)
【装　飾】－
【ベース】ウイスキー
【種　別】ロング・カクテル　()
【　色　】茶、透明、褐色
【度　数】(31.5度)　37.0度
【口当り】中口、やや甘口、アルコール度数が高いが味は甘口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】「偉大」
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)スコッチ・ウイスキー　45ml　(3/4)
(2)アマレット　　　　　　15ml　(1/4)　　合計　60ml

【作り方】

1.氷を入れたグラスに(1)(2)を量り入れステア

【説　明】

☆映画「ゴッドファーザー」にちなんでつくられたカクテル
　－「Godfather」は「(男性の)洗礼親、(男性の)名づけ親」の意味
　－アマレットはイタリア産で、ゴッドファーザーの主人公もイタリア系
・アマレットの甘くアーモンドのような香りに、ウイスキーのパンチが加わる
　－甘く軽い飲み口だが、アルコール度数はかなり高い
・ウイスキーをウオッカに替えると「ゴッドマザー」
　－ウイスキーをブランデーに替えると「フレンチ・コネクション」
　－アマレットをジンジャー・ワインに替え、比率を替えると「ウイスキー・マック」
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