【製 法】シェイク 【グラス】4oz カクテル・グラス (130ml) (丸) 【装 飾】- 【ベース】アップル・ブランデー 【種 別】ショート・カクテル 【 色 】茶、透明、薄い茶色 【度 数】(13.2度) 15.5度 【口当り】中口、やや甘口、フルーティー 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】□その他 |
(1)アップル・ブランデー 30ml (カルバドス) (3)オレンジ・キュラソー 5ml (2)アップル・ジュース 45ml (4)レモン・ジュース 5ml (少々) 合計 90ml
1.(1)~(4)をシェイクしてグラスに注ぐ
☆「golden apple」は、(植物の)ベルノキの果実(ミカン科の落葉性中高木) ・アップル・ブランデーの風味の後にアップル・ジュースの風味がやってくる -リンゴの甘味で優しい味わい、やや甘口でフルーティー