【製　法】シェイク
【グラス】4oz カクテル・グラス　(130ml)　(丸)
【装　飾】－
【ベース】ガリアーノ
【種　別】ショート・カクテル
【　色　】黄、乳色、薄い黄色
【度　数】(19.0度)　22.3度
【口当り】甘口、ミルキー
【ＴＰＯ】食後
【言　葉】「この上ない幸福」
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)ガリアーノ　　　　　　　20ml　(1/3)
(2)カカオ・リキュール(白)　20ml　(1/3)
(3)生クリーム　　　　　　　20ml　(1/3)

【作り方】

1.(1)～(3)を良くシェイクしてグラスに注ぐ

【説　明】

☆「Cadillac」は、米国ゼネラル・モーターズ社製の高級乗用車の商標
・最初はチョコレートの香りが来るが、すぐにガリアーノの香りがやってくる
　－ガリアーノは、バニラとアニスの香り
　－アニス、バニラ、チョコレート、香りのハーモニー、生クリームのまろやかな口当たり
・ガリアーノをペパーミントに変えると「グラスホッパー」
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