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【製 法】ビルド
【グラス】10oz コリンズ・グラス (300ml)
【装 飾】-
【ベース】ライム・ジュース
【種 別】ロング・カクテル ()
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【 色 】茶、透明、薄い茶色
【度 数】-
【口当り】中口、やや辛口、さっぱり
【TPO】食前
【言 葉】-
【備 考】○N.B.A.準スタンダード

【材 料】

(1)ライム・ジュース  20ml
(2)シュガー・シロップ 1tsp.
(3)ジンジャー・エール 適量

【作り方】

1.氷を入れたグラスに(1)(2)を量り入れステア
 →(2)が入るので、十分にステア・ポンピング
2.(3)で満たし軽くステア

【説 明】

☆「Saratoga」は、米国ニューヨーク州の町「Schuylerville」の旧称
・ジンジャエールの甘味を、ライムが引き締める
 -非常に飲みやすいカクテル
*シェイク&ビルドで作っても良い
*カット・ライムを飾っても良い

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