[Home] [辞典]


【製 法】シェイク
【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml)
【装 飾】-
【ベース】ラム
【種 別】ショート・カクテル
【 色 】橙、不透明、きれいなオレンジ
【度 数】(21.7度) 25.5度
【口当り】中口、やや甘口
【TPO】ALL
【言 葉】「迷い」
【備 考】○N.B.A.準スタンダード

【材 料】

(1)ライト・ラム     30ml (1/2)
(2)ドライ・ベルモット  10ml (1/6)
(3)スイート・ベルモット 10ml (1/6)
(4)オレンジ・ジュース  10ml (1/6)

【作り方】

1.(1)~(4)をシェイクしてグラスに注ぐ

【説 明】

☆「third rail」は「第三軌条」の意味
 -走行用の2本のレールと並行して施設される、給電用の3つ目のレール
・ベルモットの香りに始まり、ベルモットの味わいが追いかける
 -色もきれいで、口当たりもやさしいが、アルコール度数はそこそこ
・ラムをジンに替えると「ブロンクス」
[類似] 

Copyright (C) BAR信天翁