【製 法】ビルド 【グラス】11oz ゴブレット 340 (331ml) 【装 飾】- 【ベース】シェリー 【種 別】ロング・カクテル () 【 色 】無色、透明、薄い黄色 【度 数】(10.9度) 15.5度 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)シェリー 90ml (2)オレンジ・キュラソー 1tsp. (3)シュガー・シロップ 1tsp. (4)クラッシュド・アイス 適量
1.グラスにクラッシュド・アイスを半分詰める 2.(1)~(3)を量り入れステア
☆シェリー酒をコブラー・スタイルで ・フルーティーな香りとやや甘口で、おいしいカクテル -飲む前から飲んだ後まで、さわやかなフルーティーさを感じる *本来は、季節のフルーツをカクテル・ピンに刺して飾りストローを添える