【製　法】シェイク
【グラス】4oz カクテル・グラス　(125ml)
【装　飾】－
【ベース】ラム
【種　別】ショート・カクテル
【　色　】赤、不透明、きれいな赤色
【度　数】(22.0度)　25.9度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】「野心」
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)ダーク・ラム　　　　　30ml　(1/2)
(2)アニゼット　　　　　　10ml　(1/3)　(ペルノで代用)
(3)レモン・ジュース　　　20ml　(1/6)
(4)グレナデン・シロップ　2dashes　(0.4tsps.)

【作り方】

1.(1)～(4)をシェイクしてグラスに注ぐ

【説　明】

☆「Shanghai」は、中国の商業都市「上海」のこと
・アニゼットの風味がよく効いている

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