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【製 法】シェイク&ビルド
【グラス】8oz フルート型シャンパン・グラス
【装 飾】-
【ベース】ブランデー
【種 別】ロング・カクテル
【 色 】朱、半透明、きれいな朱色
【度 数】(12.8度) 12.8度
【口当り】中口、やや甘口
【TPO】ALL
【言 葉】「お気に召すまま」
【備 考】◎N.B.A.スタンダード

【材 料】

(1)ブランデー       25ml (1/2) (コニャック)
(2)オレンジ・ジュース   20ml (2/5)
(3)グレナデン・シロップ   5ml (1/10)
(4)スパークリング・ワイン 適量 (シャンパン) (130ml)  合計 180ml

【作り方】

1.(1)~(3)をシェイクしてグラスに注ぐ
 →氷は入れない
2.(4)をグラスの2/3まで注ぎ軽くステア

【説 明】

☆「pick-me-up」は「元気づけの一杯、強壮剤」また「(異性との)デート」の意味
・オレンジとグレナデンの甘みと苦みがしっかり効いている
 -色もきれいで、飲みやすい

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