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【製 法】シェイク&ビルド
【グラス】10oz コリンズ・グラス (300ml)
【装 飾】-
【ベース】ジン
【種 別】ロング・カクテル ()
【 色 】無色、透明、ほんのり黄色
【度 数】(15.3度) 18.0度
【口当り】中口、やや甘口
【TPO】ALL
【言 葉】-
【備 考】◎N.B.A.スタンダード

【材 料】

(1)ドライ・ジン      45ml
(2)レモン・ジュース    20ml
(3)シュガー・シロップ   2tsps.
(4)スパークリング・ワイン 適量 (55ml) (シャンパン)

【作り方】

1.(1)~(3)をシェイクしてグラスに注ぐ
2.氷を入れる
3.(4)で満たし軽くステア

【説 明】

☆「バックス・フィズ」の別名とされている
 -「バックス・フィズ」のレシピはフィズとは言えない内容
 -信天翁では、「シャンパン・フィズ」のレシピを別のものにしている
・スパークリング・ワインを使ったフィズ・スタイル
 -ジン・フィズのソーダの代わりにスパークリング・ワインを使用
・やや甘口で飲みやすいが、ジン・フィズよりアルコール度数は高め
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