【製 法】ビルド 【グラス】8oz フルート型シャンパン・グラス (240ml) 【装 飾】- 【ベース】シャンボール・リキュール 【種 別】ロング・カクテル 【 色 】赤、透明 【度 数】(10.7度) 10.7度 【口当り】甘口 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】◆コンクール受賞作品 |
(1)シャンボール・リキュール 20ml (2)スパークリング・ワイン 適量 (160ml) 合計 180ml
1.グラスに(1)を量り入れる →氷は入れない 2.(2)をグラスの3/4程度まで注ぐ
☆「キール・ロワイヤル」のバリエーション -「royal」は「国王の、王室の」の意味 ・東京銀座 TENDER 上田和男氏創作 [関連]