【製　法】シェイク&ビルド
【グラス】10oz コリンズ・グラス　(300ml)
【装　飾】－
【ベース】ジン
【種　別】ロング・カクテル　()
【　色　】白、半透明
【度　数】(11.7度)　13.8度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】－
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)ドライ・ジン　　　　45ml
(2)レモン・ジュース　　20ml
(3)シュガー・シロップ　2tsps.
(4)卵白　　　　　　　　1個分
(5)ソーダ　　　　　　　適量

【作り方】

1.(1)～(4)を良くシェイクしてグラスに注ぐ
2.氷を入れる
3.(5)で満たし軽くステア

【説　明】

☆「ジン・フィズ」に卵白を加えたフィズ・スタイル
・卵白が入っているが、レモンの風味でさっぱり飲める
　－シロップがそこそこ入っているが、卵白とソーダのおかげか、甘すぎない

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