[Home]
[辞典]
|
【製 法】シェイク&ビルド
【グラス】8oz ロック・グラス (210ml)
【装 飾】カット・ライム
【ベース】ラム
【種 別】ロング・カクテル ()
【 色 】茶、透明
【度 数】(33.1度) 39.0度
【口当り】辛口 (アルコール度数からは辛口)
(やや甘く感じるので中口で分類されることもある)
【TPO】ALL
【言 葉】-
【備 考】◎N.B.A.スタンダード
|
【材 料】
(1)ゴールド・ラム(151) 30ml (ロンリコ151)
(2)サザン・カンフォート 25ml
(3)ライム・ジュース 25ml (コーディアル) 合計 80ml
(4)カット・ライム 1/8個
(5)クラッシュド・アイス 1glass
【作り方】
1.(1)~(3)をクラッシュド・アイスでシェイクしてグラスに注ぐ
2.氷を入れる
3.(4)を軽く絞りグラスに落とす
【説 明】
☆「Jack tar」(= Jack afloat)は「船乗り、船員」の意味
-「jack-tar」は「水兵、船員」の意味
・フルーティーでなめらかな口当たりなので、飲みやすい
-だが、アルコール度数は高いので要注意
・横浜中華街のバー「ウィンドジャマー(Windjammer)」が発祥と言われる
Copyright (C) BAR信天翁