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【製 法】シェイク&ビルド
【グラス】10oz コリンズ・グラス (300ml)
【装 飾】カット・レモン、マラスキーノ・チェリー
【ベース】ウイスキー
【種 別】ロング・カクテル ()
【 色 】茶、透明、薄い褐色
【度 数】(11.7度) 13.8度
【口当り】中口、やや甘口
【TPO】ALL
【言 葉】「気さくな関係」
【備 考】◎N.B.A.スタンダード
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【材 料】
(1)ウイスキー 45ml
(2)レモン・ジュース 20ml
(3)シュガー・シロップ 2tsps. (砂糖)
(4)ソーダ 適量
(5)カット・レモン 1/8個
(6)マラスキーノ・チェリー 1個
【作り方】
1.(1)~(3)をシェイクしてグラスに注ぐ
2.氷を入れる
3.(4)で満たし軽くステア
4.(5)(6)をピンに刺して飾る
【説 明】
☆「John Collins」は、このカクテルの作者の名前から
・ウイスキーの風味に、レモンの酸味が重なる
-ウイスキーをさわやかに味わえる
・ウイスキーは、バーボンやスコッチなど諸説有る
・元々は、ジン・ベースの「トム・コリンズ」にこの名を付けたが、
現在はこちらが「ジョン・コリンズ」
・別名に「ウイスキー・コリンズ」がある
-ウイスキーをライ・ウイスキーに指定すると「ライ・コリンズ」
-ウイスキーをラムに替えると「ラム・コリンズ」
-ソーダをスパークリング・ワインに替えると「フレンチ95」
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