【製 法】ビルド 【グラス】8oz ロック・グラス (210ml) 【装 飾】ミントの葉 【ベース】ブランデー 【種 別】ロング・カクテル () 【 色 】茶、透明、ブラウン 【度 数】(24.2度) 28.5度 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)ブランデー 40ml (2)アプリコット・リキュール 40ml (3)シュガー・シロップ 2tsps. 合計 90ml (4)ミントの葉 適量(約5枚) (5)ミントの葉 1本
1.グラスに(4)を入れペストルで磨り潰す 2.(2)(3)をグラスに入れさらにペストルで磨り潰す 3.氷を入れる 4.(1)を量り入れステア 5.(5)を飾る
☆ブランデーとアプリコット・リキュールを使用したジュレップ・スタイル -「Georgia」は、米国のジョージア州(フロリダ州のすぐ北、大西洋側) ・アプリコット・リキュールの風味がとても飲みやすくしている