【製 法】シェイク 【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml) 【装 飾】- 【ベース】ジン 【種 別】ショート・カクテル () 【 色 】白、乳色、きれいな白色 【度 数】(17.0度) 20.0度 【口当り】甘口 【TPO】食後、デザート 【言 葉】- 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)ドライ・ジン 30ml (1/2) (2)蜂蜜 15ml (1/4) (3)生クリーム 15ml (1/4)
1.(1)~(3)を良くシェイクしてグラスに注ぐ
☆ドライ・ジンを使用したズーム・スタイル -「zoom」は「急上昇、(飛行機の)ブーンという音」の意味 ・蜂蜜の風味を生クリームが包み込む -甘くまろやかでおいしいカクテル