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【製 法】シェイク&ビルド
【グラス】11oz ゴブレット 340 (331ml)
【装 飾】マラスキーノ・チェリー
【ベース】ラム
【種 別】ロング・カクテル
【 色 】橙、半透明 、明るい黄色
【度 数】(16.8度) 24.0度
【口当り】中口、やや甘口、フルーティー
【TPO】ALL
【言 葉】「瞳で酔わせて」
【備 考】◎N.B.A.スタンダード

【材 料】

(1)ホワイト・ラム     45ml
(2)ブランデー       30ml
(3)オレンジ・ジュース   20ml
(4)レモン・ジュース    20ml
(5)ライム・ジュース    15ml  合計 125ml
(6)マラスキーノ・チェリー 1個
(7)クラッシュド・アイス  適量

【作り方】

1.(1)~(5)をクラッシュド・アイスでシェイクしてグラスに注ぐ
2.氷を入れる
3.(6)をグラスに入れる
 →ピンに刺さない
4.太いストローを1本添える

【説 明】

☆「scorpion」は「サソリ」の意味
 -さそり座(11月)の誕生石トパーズ(和名:黄玉)をイメージした、ハワイ生まれのカクテル
・やや甘口で、フルーティーな味わい
 -口当りが良い割りに、アルコール度数は高い
*本来は、オレンジを飾る

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