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【製 法】シェイク&ビルド
【グラス】11oz ゴブレット 340 (331ml)
【装 飾】マラスキーノ・チェリー
【ベース】ラム
【種 別】ロング・カクテル
【 色 】橙、半透明 、明るい黄色
【度 数】(16.8度) 24.0度
【口当り】中口、やや甘口、フルーティー
【TPO】ALL
【言 葉】「瞳で酔わせて」
【備 考】◎N.B.A.スタンダード
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【材 料】
(1)ホワイト・ラム 45ml
(2)ブランデー 30ml
(3)オレンジ・ジュース 20ml
(4)レモン・ジュース 20ml
(5)ライム・ジュース 15ml 合計 125ml
(6)マラスキーノ・チェリー 1個
(7)クラッシュド・アイス 適量
【作り方】
1.(1)~(5)をクラッシュド・アイスでシェイクしてグラスに注ぐ
2.氷を入れる
3.(6)をグラスに入れる
→ピンに刺さない
4.太いストローを1本添える
【説 明】
☆「scorpion」は「サソリ」の意味
-さそり座(11月)の誕生石トパーズ(和名:黄玉)をイメージした、ハワイ生まれのカクテル
・やや甘口で、フルーティーな味わい
-口当りが良い割りに、アルコール度数は高い
*本来は、オレンジを飾る
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